DUPLEX 100 L-es, duplafalú pálinkafőző 30L inox, csőköteges hűtővel

A termék hobbi célra, kis mennyiségű pálinkafőzésre lett kifejlesztve, otthoni használatra, szűk és zárt helyiségekben egyaránt.

Könnyen hordozható és elegendő egy személy is a kezeléséhez.
A duplafal megakadályozza a cefre leégését a főzési folyamat során, ami üzemi nyomás alatt működik (kukta), ezért az energia felhasználása igen hatékony.
A készülék üst része élelmiszeripari saválló, de ami érintkezik az alkoholgőzzel, az kizárólag minősített rézből készült. Az elektromos kialakítás az összes üstben megtalálható, ezért későbbiekben, ha igény van rá, opcióként rendelhető hozzá elektromos felfűtés is.
A réz nagyon jó hővezető, valamint nagyon jó hatással van a desztillált párlat ízére és illatára, az üst anyaga pedig ellenáll a szerves savaknak, használati igénybevételeknek. Igen könnyen tisztán tartható.
Az üstöt és a kupolát vízzár tömíti.
A hűtő horganyzott lemezből készült, réz sprális csövekkel.

• Üst alj: Elektrolitikus réz, 1 mm
• Üst fal: Elektrolitikus réz, 0,8 mm
• Kupola: Elektrolitikus réz, 0,8 mm
• Hűtő: Rozsdamentes acél, 0,8 mm
• Hűtő - spirál cső: Rézcső, Ø15x1mmx1000mm
• Összekötő cső: Rézcső, Ø28x1mmx1205mm
• Üstház: Hidegen hengerelt acél, 1,5 mm